Witaj nazywamy się Slow Flow Group a to nasza historia. Jest nas czterech Bartosz Gałka – wieczny marynarz, który zostawił morze dla morza cydru, Sobór Łukasz – który zostawił projektowanie i szwalnie odzieżowe dla cydru, mój tata Marcin Lorek nasz główny technolog i ja Jakub Lorek . Wszyscy pochodzimy z Olkusza. Z chłopakami znamy się od przedszkola a od 2014r. jesteśmy partnerami w Slow Flow Group.
Czytaj więcejPoznaj nasze regionalne, wyśmienite cydry opracowane według autorskich receptur, które przez cały czas udoskonalamy. Dowodem na jakość naszych trunków może być szereg przyznanych wyróżnień i nagród. Najlepszą wizytówką są jednak zadowoleni smakosze, którzy wracają do nas regularnie.
Zrobienie cydru z jednej odmiany jabłek to nie lada sztuka! Musimy pamiętać, że nie mamy tu możliwości kupażowania moszczu w celu uzyskania optymalnej kwasowości czy poziomu cukru. Nie każda odmiana jabłek ma w sobie tyle treści i aromatów by mógł powstać szlachetny Cydr. My w tym roku wybraliśmy tylko trzy odmiany jabłoni, które według nas dały możliwość zrobienia cydru jedno odmianowego.
Slow Flow Group jest kontynuacją i rozwinięciem działań połowy naszego składu Marcina i Jakuba Lorków, dlatego chcemy się pochwalić nagrodami jakie chłopaki zdobyli za wina i cydry. Więcej o naszych wyróżnieniach
W 2012 r. wino CUVEE BARRIQUE 2011 r. otrzymało srebrny medal konkursu dla win polskich Targów Enoexpo 2012.
W 2013 r. wino musujące S.A.B. 2011r. otrzymało brązowy medal w konkursie dla win polskich Targów Enoexpo 2013 r.
W 2013 r. wino musujące S.B.M. 2011r. otrzymało brązowy medal w konkursie dla win polskich Targów Enoexpo 2013 r.
W 2014 r. wino musujące SMYKAŃ ROSE 2013 r. (Seyval Blanc, Johaniter, Siegerrebe, Pinot Gris) zdobyło brązowy medal w konkursie dla win polskich Targów Enoexpo 2014r.
W 2014 r. w pierwszym konkursie cydrów Targów Enoexpo SMYKAŃ CYDR 2013 CUVEE zdobył złoty medal z najwyższą liczbą punktów oraz wyróżnienie specjalne „za odwagę i oryginalność”.