Cydrownia nasza znajduje się w ekologicznej gminie – Raciechowice, położonej w malowniczym Beskidzie Wyspowym. To właśnie z tego regionu pozyskujemy stare odmiany, niepryskanych owoców jabłoni, których używamy do tłoczenia świeżego soku na zimno. Sok ten fermentujemy w tankach, później dojrzewa, by w kolejnej fazie po rozlaniu do butelek mógł przejść wtórną fermentację, podczas której wytwarza się naturalny dwutlenek węgla. Tak właśnie w skrócie powstaje w pełni organiczny, naturalny, niesiarkowany oraz niefiltrowany Cydr Smykan.

Nasze cydry

Poznaj nasze regionalne, wyśmienite cydry opracowane według autorskich receptur, które przez cały czas udoskonalamy. Dowodem na jakość naszych trunków może być szereg przyznanych wyróżnień i nagród. Najlepszą wizytówką są jednak zadowoleni smakosze, którzy wracają do nas regularnie.

Cydry Smykan
Stary Sad
Powstał w wyniku kupażu starych odmian jabłek pochodzących z 70 letnich, ekologicznych sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Smykan
Powstał na bazie odmian jabłek pochodzących z sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczynów, niefiltrowany i niepasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Jaskół
Powstał z kupażu odmian 3 jabłek: grochówka, jonagoret, champion, pochodzących z ekologicznych sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.

Czytaj więcej
Cuvee Garage
Powstał ze świeżego suku z jabłek rosnacych w starych, ekologicznych sadach Beskidu Wyspowego. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczynów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Wyspowy
Ten tradycyjny cydr powstał na bazie jabłek pochodzących ze starych, ekologicznych sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Golden Delicjusz
Cydr Jednoodmianowy, powstał na bazie odmiany Golden Delicjusz, pochodzących z ekologicznych sadów, rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Grochówka
Cydr jednoodmianowy, powstał na bazie odmiany Grochówka, pochodzącej z 70- letniego sadu, rosnącego w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.

Czytaj więcej
Pink Lady
Cydr jednoodmianowy powstał z odmiany Pinowa, pochodzącej ekologicznego sadu rosnącego w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Wyróżnienia

VII Konkurs Polskich Win i Cydrów o medal ENOEXPO 2015, srebrny medal dla Cydru Grochówka 2014

VII Konkurs Polskich Win i Cydrów o medal ENOEXPO 2015, srebrny medal dla Cydru Jaskół 2014

VII Konkurs Polskich Win i Cydrów o medal ENOEXPO 2015, brązowy medal dla Cydru Cuvee Garage 2014

VII Konkurs Polskich Win i Cydrów o medal ENOEXPO 2015, srebrny medal dla Cydru Stary Sad 2014

Krótko CYDR SMYKAN
Produkcją cydru zainteresowaliśmy się w okresie embargo nałożonego na polskie jabłka przez Federcję Rosyjską. Początkowo były to domowe próby, które wychodziły całkiem obiecująco więc postanowiliśmy zainwestować i rozszerzyć projekt na szerszą skalę.
Po ciężkich przeprawach z polskimi przepisami, finalnie po prawie 2 latach, udało nam się wprowadzić produkt na rynek pod marką CYDR SMYKAN.