• Cydry, które powstają
    z wielkiej pasji
    Sprawdź nasze wyśmienite gatunki
    produkowane z jabłek lokalnych sadów
Kim jesteśmy?
SLOW FLOW GROUP

Witaj nazywamy się Slow Flow Group a to nasza historia. Jest nas czterech Bartosz Gałka – wieczny marynarz, który zostawił morze dla morza cydru, Sobór Łukasz – który zostawił projektowanie i szwalnie odzieżowe dla cydru, mój tata Marcin Lorek nasz główny technolog i ja Jakub Lorek . Wszyscy pochodzimy z Olkusza. Z chłopakami znamy się od przedszkola a od 2014r. jesteśmy partnerami w Slow Flow Group.

Czytaj więcej
Nasze cydry

Poznaj nasze regionalne, wyśmienite cydry opracowane według autorskich receptur, które przez cały czas udoskonalamy. Dowodem na jakość naszych trunków może być szereg przyznanych wyróżnień i nagród. Najlepszą wizytówką są jednak zadowoleni smakosze, którzy wracają do nas regularnie.

Cydry Smykan
Stary Sad
Powstał w wyniku kupażu starych odmian jabłek pochodzących z 70 letnich, ekologicznych sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Smykan
Powstał na bazie odmian jabłek pochodzących z sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym oraz winogron z winnicy Smykań. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Koziarniany
Powstał na bazie odmiany jabłoni Grochówka, pochodzącej z 70- letniego, ekologicznego sadu rosnącego w Beskidzie Wyspowym, oraz winogron odmiany johaniter z winnicy Smykań.
Czytaj więcej
Jaskół
Powstał z kupażu odmian 3 jabłek: grochówka, jonagoret, champion, pochodzących z ekologicznych sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.

Czytaj więcej
Forfiter
Powstał na bazie odmiany jabłoni Grochówka, pochodzącej z 70- letniego sadu, rosnącego w Beskidzie Wyspowym, oraz winogron odmiany Krasne z winnicy Smykań. . Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczynów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Cuvee Garage
Powstał ze świeżego suku z jabłek rosnacych w starych, ekologicznych sadach Beskidu Wyspowego. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczynów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Wyspowy
Ten tradycyjny cydr powstał na bazie jabłek pochodzących ze starych, ekologicznych sadów rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Cydry jednoodmianowe

Zrobienie cydru z jednej odmiany jabłek to nie lada sztuka! Musimy pamiętać, że nie mamy tu możliwości kupażowania moszczu w celu uzyskania optymalnej kwasowości czy poziomu cukru. Nie każda odmiana jabłek ma w sobie tyle treści i aromatów by mógł powstać szlachetny Cydr. My w tym roku wybraliśmy tylko trzy odmiany jabłoni, które według nas dały możliwość zrobienia cydru jedno odmianowego.

Golden Delicjusz
Cydr Jednoodmianowy, powstał na bazie odmiany Golden Delicjusz, pochodzących z ekologicznych sadów, rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Grochówka
Cydr jednoodmianowy, powstał na bazie odmiany Grochówka, pochodzącej z 70- letniego sadu, rosnącego w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.

Czytaj więcej
Pink Lady
Cydr jednoodmianowy powstał z odmiany Pinowa, pochodzącej ekologicznego sadu rosnącego w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i nie pasteryzowany z naturalnym osadem.
Czytaj więcej
Nagrody i wyróżnienia
Nagrody dla win i cydrów

Slow Flow Group jest kontynuacją i rozwinięciem działań połowy naszego składu Marcina i Jakuba Lorków, dlatego chcemy się pochwalić nagrodami jakie chłopaki zdobyli za wina i cydry. Więcej o naszych wyróżnieniach

W 2012 r. wino CUVEE BARRIQUE 2011 r. otrzymało srebrny medal konkursu dla win polskich Targów Enoexpo 2012.

W 2013 r. wino musujące S.A.B. 2011r. otrzymało brązowy medal w konkursie dla win polskich Targów Enoexpo 2013 r.

W 2013 r. wino musujące S.B.M. 2011r. otrzymało brązowy medal w konkursie dla win polskich Targów Enoexpo 2013 r.

W 2014 r. wino musujące SMYKAŃ ROSE 2013 r. (Seyval Blanc, Johaniter, Siegerrebe, Pinot Gris) zdobyło brązowy medal w konkursie dla win polskich Targów Enoexpo 2014r.

W 2014 r. w pierwszym konkursie cydrów Targów Enoexpo SMYKAŃ CYDR 2013 CUVEE zdobył złoty medal z najwyższą liczbą punktów oraz wyróżnienie specjalne „za odwagę i oryginalność”.

Krótko o Slow Flow Group
Produkcją alkoholi zainteresowaliśmy się na poważnie w 2005r. Początkowo prowadząc winnice Smykań przy naszym gospodarstwie agroturystycznym Koziarnia w Pogorznach koło Szczyrzyca. Szybko stało się to naszą pasją, a kolejne sukcesy zachęciły do dalszej pracy, której efektem są nasze cydry.